हेल्दी और फिट रहने के लिए आपके पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए । इसमें से कुछ खाने के चीजों को अगर आप भिगोकर खाएंगें तो आपको अधिक लाभ मिलेंगे। इस स्टोरी में विस्तार से जाने उन सुपर फूड्स के बारें में-
इसको भिगोकर खाने से बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते है। साथ ही यह सैपोनीन कंपाउंड, एंटी इंफ्लामेटरी और एंटी क़ैसर गुणों से भरपूर होती है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते है।
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मेथी
भिंगे बादाम में विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंटस होते है, जो आपके त्वचा को डैमेजर होने से बचाता है। इसमे मौजूद प्रोटीन और फाइबर का गुण पेट के लिए फायदेमंद होते है।
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बादाम
मखाना में कैलोरीन कम होती है। इसमें वजन नियंत्रित रहती है। साथ ही इसमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित करते है।
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मखाना
विटामिन बी से भरपूर खसमस को खानी से मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद होती है। इसका सेवन करने से फैट जमा नहीं होता है।
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खसमस
भिंगे हुए अंकुरित मूंग को खाने से पेट दुरुस्त रहता है। इसका नियमित सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
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मूंग
अंजीर को भिंगोकर खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ता है। भिंगी अंजीर को आयरन का बेहतरीन स्त्रोत होते है। यह कैल्शियम , पोटेशियम और मैग्नीशियम से भी भरपूर होते है, जो हड्डियों को मजबूती देता है।
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अंजीर
भिंगे चनो का सेवन करने से आपका दिल स्वस्थ रहता है इसमें एंटीऑक्सीडेंटस होते है, जो आपकी रक्त वाहिकाओं को हेल्दी रखते है। इन्हें खाने से बॉडी का स्टेमिना बढ़ता है।
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चने
इन सभी चीजों का सेवन भिंगोकर करने से आपका बहुर फायदे मिलेंगे । इसी तरह स्वास्थ्य से जुड़ी जानकारी के लिए पढ़ते yojरहे।naworld.com